Windows XPの環境でIllustrator10を使っていて、「ある日突然」フォントが表示されなくなった！ということが起きているようです。
結構掲示板の情報にも書き込まれるので過去の情報にも無かったかなぁ…とBBS・掲示板の過去ログ保管庫を調べてみたら関連の情報がありました。
▼ フォントリストの一部の表示が文字化け
｜ https://dtp-bbs.com/dtpbbs/archives/_20070907105809.html
MicrosoftのWindows UpdateでインストールされるJIS2004対応フォントがIllustrator10の動作に影響を与えているようです。このJIS2004対応フォントは無理に使う必然性はないのでWindows XPでIllustrator10を使用している際はアンインストールすることをお薦めいたします。
アンインストールの手順については以下のAdobeのページをご覧ください。
▼ ［233529］入力したテキストが表示されない（Illustrator 10）
｜ http://support.adobe.co.jp/faq/faq/qadoc.sv?233529+002
なお、BBS・掲示板の過去ログ保管庫で検索してみたところ、Mac版のIllustrator10でもダイナフォントのTrueTypeやOpenTypeではフォントが表示されない問題が発生することがあるようですね。TrueTypeフォントはIllustratorのフォントのフォルダにフォントをインストールすることで、また、OpenTypeではフォントのアップデートがあるそうなので、それを適用すれば使えるようになるそうです。
▼ intel macでフォントが透明化する（ps7.0、illustrator10.0.3）
https://dtp-bbs.com/dtpbbs/archives/intel_macps70illustrator1003_20060607224318.html
▼ Illustrator10を10.0.3にするとフォントが消える？
｜ https://dtp-bbs.com/dtpbbs/archives/illustrator101003_20060702111959.html
【参考】
▼ DTP駆け込み寺BBS過去ログ保管庫
掲示板では色々な疑問や質問がアップされております。それらの質問などを整理した過去ログ保管庫では検索しやすいよう工夫がされております。ぜひ疑問の解消などに活用していただければと思います。