アドビシステムズ様から、Illustrator CS3の最新アップデートが出ていました。これを適用すると、バージョンが13.0.3になります。
Adobe Updateで自動的に通知されていると思いますが、下記リンクからアップデータを入手することも出来ます。
Adobe Illustrator CS3 13.0.3 アップデート(Windows版)
Adobe Illustrator CS3 13.0.3 アップデート（Macintosh版）
変更点については、
llustrator 13.0.3 は、すべての Illustrator CS3 日本語版ユーザに推奨されており、このアップデートを適用すると、Adobe-Japan1-6 JIS2004 対応フォントと合成フォントの互換性およびテキスト編集中に行間が詰まる問題が解決されます。とのことです。後者のテキスト編集中に行間が詰まる問題というのは、実際に作業しているときにこの現象に遭遇すると、パニックになってしまうぐらいの不具合でしたが、これが修正されたというのはうれしいですね。